Sambut Imlek 2016, Aston Madiun Suguhkan Kue Koi Raksasa

30 November 2015

Sambut Imlek 2016, Aston Madiun Suguhkan Kue Koi Raksasa

ADAKITANEWS, Madiun – Suguhan istimewa dilakukan Aston Madiun Hotel & Conference Center Madiun dengan membuat Big Koi Cake di Lobby Area Aston Madiun. Hal ini untuk menyambut perayaan Imlek 2816.

Public Relation Officer Aston Madiun Hotel & Conference Center, Leni Liana mengatakan pembuatan kue ikan koi raksasa untuk membuka serangkaian acara perayaan Imlek 2016 di Aston Madiun. Menurut Leni Liana, Ikan koi menjadi simbol pembawa hoki, kebahagian, kemakmuran, kekayaan, dan kesuksesan.

“Menyambut perayaan Imlek di tahun Monyet Api, Aston Madiun menyuguhkan big koi cake. Kami membuka pemeran kue ikan raksasa untuk masyarakat Kota Madiun dan sekitarnya. Selain itu, bagi pengunjung datang  kami persilakan menikmati lezatnya kue ikan koi ini,” ujarnya.

Pantauan tim adakitanews.com, beberapa tamu Aston Madiun tidak melewatkan kesempatan untuk berfoto selfie dengan latar belakang kue ikan koi raksasa. Mereka juga dipersilakan menyaksikan langsung contoh proses pembuatan kue ikan koi raksasa berbentuk Ying Yang tersebut diperagakan langsung Pastry Ceff Aston Madiun Aris Triantoro dan Executive Cheff Aston Madiun Subadri.

Setelah puas digunakan sebagai latar belakang foto selfi para pengunjung dan tamu Aston Madiun, kue ikan koi raksasa secara simbolis dipotong langsung oleh General Manager (GM) Aston Madiun Bambang Wijanarko untuk dibagi-bagi. Ia menyampaikan potongan kue dan dibagikan dengan harapan semua tamu mendapat kebahagian, kemakmuran, dan kesuksesan di tahun Monyet Api.

Sedangkan, Pastry Ceff Aston Madiun, Aris Triantoro mengatakan kue ikan koi raksasa berdiameter 1,2 meter, secara detail kue ikan koi raksasa memiliki berat sekitar 1 kwintal dibuat dari 25 kg telur, 25 kg gandum, 25 butter dan lain-lain. Pembuatan kue ikan koi raksasa membutuhkan waktu 12 jam. Soal kendala pembuatan kue ikan koi raksasa yaitu membentuk bagian badan hingga menyerupai kenyataan.(UK)