Sambut imlek, Hotel Aston Madiun suguhkan koi raksasa

30 November 2015

Sambut imlek, Hotel Aston Madiun suguhkan koi raksasa

LENSAINDONESIA.COM: Perayaaan Imlek tinggal menghitung hari. Aston Madiun Hotel & Conference Center tak mau ketinggalan merayakannya dengan menyuguhkan big koi cake atau kue berbentuk ikan koi raksasa di Lobby Area Aston Madiun, Jumat (29/1/2016).

Hotel Aston Madiun membuat kue ikan koi raksasa untuk membuka serangkaian acara perayaan Imlek 2016 di Aston Madiun. Menurut Public Relation Officer Aston Madiun Hotel & Conference Center, Leni Liana ikan koi menjadi simbol pembawa hoki, kebahagian, kemakmuran, kekayaan, dan kesuksesan.

“Menyambut perayaan Imlek di tahun Monyet Api, Aston Madiun menyuguhkan big koi cake. Kami membuka pemeran kue ikan raksasa untuk masyarakat Kota Madiun dan sekitarnya. Selain itu, bagi siapa saja yang datang bahkan kami persilakan menikmati lezatnya kue ikan koi ini,”ujarnya.

Tampak tamu Aston Madiun tidak melewatkan kesempatan untuk berfoto selfie dengan latar belakang kue ikan koi raksasa. Mereka juga dipersilakan menyaksikan langsung contoh proses pembuatan kue ikan koi raksasa berbentuk Ying Yang tersebut yang diperagakan langsung Pastry Ceff Aston Madiun Aris Triantoro dan Executive Cheff Aston Madiun Subadri.

Pastry Ceff Aston Madiun, Aris Triantoro, mengatakan kue ikan koi raksasa berdiameter 1,2 meter, berat sekitar 1 kwintal yang dibuat dari 25 kilogram telur, 25 kg gandum, 25 butter, dan lain-lain.

Aris memaparkan pembuatan kue ikan koi raksasa membutuhkan waktu 12 jam. Disinggung soal kendala pembuatan kue ikan koi raksasa, Aris memparkan, membentuk bagian badan hingga menyerupai kenyataan.

Setelah puas digunakan sebagai latar belakang foto selfi para pengunjung dan tamu Aston Madiun, kue ikan koi raksasa secara simbolis dipotong langsung oleh General Manager (GM) Aston Madiun Bambang Wijanarko untuk dibagi-bagi.

Bambang Wijanarko menyampaikan kue dipotong dan dibagikan dengan harapan semua tamu mendapat kebahagian, kemakmuran, dan kesuksesan di tahun Monyet Api.@dhimaz_adi