Tahun Baru Cina0 adalah salah satu momen paling berharga khususnya untuk masyarakat Tionghoa untuk berkumpul bersama keluarga. Makan malam saat pergantian tahun pun menjadi salah satu kegiatan yang tidak bisa dilewatkan. Oleh karena itu ASTON Manado menyiapkan acara khusus untuk memfasilitasi keluarga keluarga yang mau menikmati Malam Tahun Baru Cina bersama.

Chinese New Year Eve ini menyediakan berbagai macam menu dengan tema Imlek yang membuat para pengunjung betul betul bisa merasakan suasana Tahun Baru Cina. Adapun menu yang disediakan adalah Yee Sang, Selada Ayam Nanas, Pangsit Goreng, Wonton Soup, Nasi Goreng Yang Cow, Nasi Putih, Baked Sweet Potatoes, Oriental Beef Black Pepper, Fu yung hay, Sapo tofu Seafood, Mie goreng Hongkong, Ikan saus mandarin, Es Buah Longan, Pudding Gula Aren, Bavaroa Cake, Roasted Chicken Hongkong, Dimsum Hakau, Mantau, Siomay, Bakpauayam, Vegetable Lumpia basah, angsio ceker.

Acara ini dibuka oleh Food and Beverage Manager, Bayu Enoch sebagai pembawa acara, lalu dilanjutkan dengan sambutan oleh General Manager ASTON Manado Hotel, I Nyoman Bandisa Sastika.

“Tahun Kelinci Air memberikan kepekaan, keberanian untuk memulai dan kesempatan yang luar biasa. Kami bersama tim managemen ASTON Manado mendoakan agar semua hadirin memiliki usaha yang lebih sukses lagi, mendapatkan berkah bersama keluarga dan pasangan.”, ucap Bandisa Sastika dalam sambutannya.

Acara Chinese New Year ini juga diramaikan oleh aksi barongsai sebagai pembuka setelah sambutan, juga saat tengah makan malam untuk memberikan atraksi serta kesempatan bagi para pengunjung yang ingin memberikan angpao. Selain barongsai, ada juga live music serta pada akhir acara, pengunjung dapat mengambil angpao dari pohon angpao yang disediakan

Bagi yang belum sempat bergabung saat Tahun Baru Cina, ASTON Manado Hotel juga masih menyediakan paket khusus bagi keluarga yang ingin makan bersama, yaitu paket Happy Family Chinese Menu. Dimana pengunjung bisa menikmati menu spesial chinese khas ASTON Manado hanya dengan membayar IDR 788.000,- untuk 6 orang.